Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
一緒にお菓子作りをしませんか?
少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました
詳細は、こちら→☆
一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
美味しいあられ [料理]
昨日のうーママさん宅での手料理。
ほっぺの落ちるようなお料理でしたので、ここにご披露
お料理名と説明は、私が勝手に書いてますので、あしからず
トマトとバジルのブルスケッタ
ハムとパイナップルのチーズトースト
ペッパーのきいた鶏肉と梨を使ったグリーンサラダ
紫芋とココナッツのスープ
キスのあられ揚げ
~オクラと長いもトマトのビネガーソース~
ダッチブレッド、ベーコンとチーズのパン
うーん、やっぱりフレンチのコースみたい
お味も最高でしたよ
どれも美味しかったけれど、キスのあられ揚げは、絶品
先日も遊んだときに、
「昨日の夕飯は、あなごのあられ揚げだった」
なんてサラリと言うので、
「食べてみたい~!!!」
と興奮してた私の為に、作ってくれました。
また、キスというのが良かった!あられとも相性ばっちり。香ばしいあられが
淡白なキスのアクセントになって、ビネガーソースの酸味で、すすむ、すすむ!
料理教室を開いて欲しいのだけどなぁ
ほっぺの落ちるようなお料理でしたので、ここにご披露
お料理名と説明は、私が勝手に書いてますので、あしからず
トマトとバジルのブルスケッタ
ハムとパイナップルのチーズトースト
ペッパーのきいた鶏肉と梨を使ったグリーンサラダ
紫芋とココナッツのスープ
キスのあられ揚げ
~オクラと長いもトマトのビネガーソース~
ダッチブレッド、ベーコンとチーズのパン
うーん、やっぱりフレンチのコースみたい
お味も最高でしたよ
どれも美味しかったけれど、キスのあられ揚げは、絶品
先日も遊んだときに、
「昨日の夕飯は、あなごのあられ揚げだった」
なんてサラリと言うので、
「食べてみたい~!!!」
と興奮してた私の為に、作ってくれました。
また、キスというのが良かった!あられとも相性ばっちり。香ばしいあられが
淡白なキスのアクセントになって、ビネガーソースの酸味で、すすむ、すすむ!
料理教室を開いて欲しいのだけどなぁ
2008-09-26 23:57
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教室なんて、、、舌の肥えたプチシューさんなら食べただけで作れる程度です。アナゴはどうしても臭みが気になっちゃって、、そしてあられだけ食べていたプチ子ちゃんがかわいかったよ♪次は例の雑貨めぐりだよね。子供達ものんびり出来る場所もチェックしとかなきゃ★
by うーママ (2008-09-27 20:57)
>うーママさん
教室できる、できる!やって欲しいよ、ホント。
いっつも本当美味しいもの。
私にはどうやったら作れるのか全然わからず・・・。
ただただ、感心して無言で食べてしまうよ。
アナゴは臭みかぁ・・アラレとすっごく相性良さそうだけど、
やっぱり揚げるのより、蒲焼風がいいのかね?
プチ子があられに夢中だったのが意外だったねー。
雑貨めぐり、10月早めに決行しよう~♪
他にも行きたい店探しておくね!私も。
by プチ・シュー (2008-09-28 22:43)