超簡単！直前バレンタインレシピならコレ♪

すみません、予告しておいて、レシピのアップ遅れました・・・
わざわざ訪問して下さった方、ごめんなさい・・・

やっぱりプチ子とまた寝てしまい（汗）
最近このパターン多いです。
夜お風呂入って温まり、ふかふかの布団に入って、プチ子と暗ーい中
じっと目をつぶっていて、寝るな！という方が無理なハナシで・・・。
拷問です

ちょっと前は、一人で寝る！とプチ子、ひとりで寝てくれてたんですけどね。

最近は
「プチ子のこと、見てて！」
と言われて、じーーーーっと見つめてます。

なかなか寝ないんですよね、これが。
いつもどっちが先が分からないうちに眠りの闇に・・・
朝になって、あーーー、色々やりたかったのにぃ。。。。と後悔してマス。

で、前置きが長くなりましたが

これ、あっという間に出来ちゃう、バレンタインの直前レシピ！

ロシェというものですが、岩のように見えることからついた名前。

お米のパフ（☆）を混ぜたものや、チュイールダンテルという薄く焼いた
クレープ生地を混ぜるものまで色々。

サクっ、カリッとした食感が何より美味しいチョコレートです。
私も大好き！

これ、チョコを溶かして混ぜるだけ。

今回はさらに、アーモンドスライスも混ぜてみました。

もちろん、なくてもオッケイ！

さらに自家製のオレンジピールを宝石のように上に乗せてみました。
これもちょっとアクセントになって美味しいんですよ。

とても簡単ですから、これからスーパーに買いにいって是非♪

ただ、今回はチュイールダンテルというものを使っています。
製菓材料店でも手に入りますが、成城石井さんなどの輸入のお菓子を
扱っているところで手に入ります。
こんなもの。

フランス・ブルターニュ地方の伝統的なお菓子◆ガヴォット クレープ　クッキー125g

• ショップ: アットマートエクスプレス
• 価格: 473 円

これを手でぐしゃっと砕くだけ。あっという間に粉々になります。
余ったら、そのままおやつにどうぞ♪
これだけで、とーっても美味しいお菓子です

どうしても見つからない場合は、プレーンのコーンフレークでも代用可。
同量で変えてみてくださいね。

• 超簡単！直前バレンタインレシピならコレ♪
  さくさくチョコのアーモンド・ロシェ

　　≪材料≫８個分
　　　スイートチョコレート　　　・・・・４２ｇ
　　　（クーベルチュール　カカオ分５７％）
　　　ガボット２本　　　　　　　　・・・２２ｇ
　　　アーモンドスライス　　　　・・・２０ｇ
　　　オレンジピール　　　　　　・・・適宜

　　≪作り方≫
　　①チョコレートを細かく刻み、電子レンジで溶かす。
　　　６０℃以上にならないように注意する！
　　　時々出してはゴムベラでかき混ぜて、予熱で少し
　　　溶かしたり、熱さが均一になるようにする。

　　②アーモンドスライスはトースターの弱で、ほんのりキツネ色、
　　　香ばしい香りがしてくるまでトーストする。粗熱をとる。

　　③手でぐしゃっと粉々にしたガヴォットをボウルに入れておく。

　　④溶けたチョコレート、アーモンド、ガヴォットをゴムベラで丁寧に
　　　混ぜ合わせる。

　　⑤チョコレートグラシンカップに、スプーンで適量入れて、丸い形に
　　　する。（途中固まってしまうようなら、ほんの少しレンジをかけてね）

　　⑥オレンジピールをのせて出来上がり！

印刷用レシピが欲しい方はこちら
超簡単！直前バレンタインのチョコレシピ by プチ･シュー

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タグ：レシピ バレンタイン 超簡単 簡単 直前 混ぜるだけ チョコレート ショコラ

コメント 3

いつもかわいくって美味しいお菓子をやいてらっしゃる
プチシューさん！！
お嬢さん　憧れのママですね～

事後報告で申し訳ありませんが
ブログのリンクをいただきました♪
これからもよろしくお願いします。

by hiromi (2010-02-14 12:01) 

>hiromiさん
わーー！嬉しいです♪
有難うございます～
いえいえ、hiromiさんのように素敵な食卓を
作れるようになるには、まだまだ・・・！！

リンク有難うございます！！嬉しいです。
こちらは、とっくにさせてもらっちゃってます♪
遠いですが、これからもどうぞ宜しくお願いします☆
by プチ・シュー (2010-02-14 22:57) 

うん･････。
よくわかんない(*´∀｀)
by ふふふ (2012-02-12 13:08)