Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
一緒にお菓子作りをしませんか?
少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました
詳細は、こちら→☆
一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
パニーニのパンできたかなぁ [パン]
ワッフルメーカーの、パニーニプレートに合うパンを試作してます。
1回目は、クープが横から開いてしまい(笑)味はいいけど、形がねぇ。
で、今日は成形をもう少し張りをゆるめにして、焼いてみる。
夜にできあがったので、写真が悪いけどこれしかないからしょうがない。
いわゆるコッペパンぽく、白パンに仕上げたかったので、まずまずかな?
普通に、はるゆたかブレンドの強力粉に赤サフと、バターやお砂糖ちょびっとずつ。
これと同時に『ふたごパン』も焼きました。
もう大した写真じゃないから、載せるのやめておきます・・・
朝になんかいいパニーニの写真が撮れるといいけど。
朝ってどうもバタバタするよねぇ
早く暖かくなって欲しいなぁ!
プチ子との公園が、寒すぎて
今日も、砂場で熱中してくれるものだから、オシリが冷える冷える。
ただ、お友達がプチ子の砂場セットをいじり始めたら、
「もう、おうちにかえる」
って言うんだけどね。
相変わらずのプチ子です。
そうそう、全然関係ありませんが、我が家のベランダのラベンダーが
なんとも元気!
冬は日が直接当たらないベランダなのに、なぜかラベンダーだけ
元気いっぱい。
え?なんか季節間違ってない??
この最近の寒さの中でも、花が咲きそうにどんどんつぼみが出てきました。
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