また、レーズンのライ麦パン

明日お邪魔するお宅の手土産の、第１弾。

レーズンのライ麦パンです。

同じレシピ、同じ作り方でも、写真の撮り方で全然見栄えが違いますね～

といっても、これも１晩ちょっと経ってしまったので、やや皺がよって
しまいましたが。。。

家族にも好評だったので、手土産に決定。ついでに、もう１個、我が家用も焼いたり
して
石窯オーブン、庫内の真ん中がくぼんでいる？というか、アーチ型になっているので、
２段焼いても、十分なスペースがあり、２個焼いても楽々です♪

他にも、手土産はいくつか作りましたので、その記事はまたお楽しみに

最近の図書館で借りて読む本。

今までは、誰かのエッセイだったりお菓子の本、パンの本、料理の本ばかりでしたが、
最近は、住宅や、インテリアの本ばかりになってきました。

これがはまると、止まらないですね～

テレンス・コンランの収納術

• 作者: テレンス コンラン
• 出版社/メーカー: エクスナレッジ
• 発売日: 2006/07/21
• メディア: 大型本

コンランショップで、有名なコンランさんの、こんな本とか、

テレンス・コンランのキッチン

• 作者: テレンス コンラン
• 出版社/メーカー: エクスナレッジ
• 発売日: 2002/11
• メディア: 大型本

こんな本とか

テレンス・コンランの狭小空間

• 作者: テレンス コンラン
• 出版社/メーカー: エクスナレッジ
• 発売日: 2007/02
• メディア: 大型本

こんな本とか読んでます

あ、これも参考になりました～

テレンス・コンラン究極の住デザイン

• 作者: テレンス コンラン
• 出版社/メーカー: エクスナレッジ
• 発売日: 2004/08
• メディア: 大型本

家を建てるのか、マンションか、はたまたリフォームか、
いまだに決まらないものの、こういう本を読むと、自分の漠然とした
理想や、好きな傾向がはっきりしてきて、それも面白い発見です。

今日も夜更かし決まりだわ～・・・・

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タグ：パン 手作り レシピ ライ麦 セーグル レーズン リーンなパン シンプル 素朴

コメント 6

やっぱり美味しそうです♡
是非是非、私の家にも遊びに来ていただきたいです(^^ゞ
それからほかのお土産記事も、楽しみに待っていま～す。

それから・・・。
私のブログの横に、プチシューさんをリンクさせていただきました。
これからも楽しみにしています♪
by るーちゃんママ (2010-03-22 11:38) 

いつも素敵なお菓子とパンを載せていらっしゃいますね。
パンは手ゴネですか？機械ですか？
ふっくら焼きあがっていて、ホントに美味しそうです。
by カナリア (2010-03-23 10:32) 

ライ麦パンもですっが・・御紹介の本も気になる所です。早速調べてみます。
by artfuldodger (2010-03-23 15:17) 

はじめまして♪

こんな美味しそうな手土産を頂いたら、顔が自然と笑顔になりますねo(>▽<)o
by mikan (2010-03-23 16:16) 

はじめまして。昨年夏からパン作りにチャレンジしています。そこでオーブンを買い替えようとネットであれこれ情報を検索していたら、なんと夫がこちらに辿りつき、二人でオーブン情報を読み込みました。そして美味しそうなパンやケーキ達が一杯で幸せになりました。またさらに読み込んでいたら、懐かしい御影高杉が載っていたので思わずコメントしてしまいました。妹が以前神戸に住んでいて、そこに遊びにいくと必ず御影高杉でミルフィーユを食べていました。当時ミルフィーユはテイクアウトはできず、店内でしか食べられなかった逸品でした。今はどうなのか・・。また時々お邪魔させていただきます。
by せっちゃん (2010-03-23 20:53) 

わ！いろんな方がコメントくださってたのですね～皆さん有難う！！

>るーちゃんママさん
お褒めのお言葉有難うございます！でも、もっと写真が
上手く撮れたら・・・と思うばかり。
お土産記事、書こうと思ったのですがお料理が凄過ぎて
先にそちらの記事を書きました。
次こそ書きますね！！

こちらこそ、リンクをお願いしますね☆

>カナリアさん
コメント有難うございます♪
機械ごねですよ～以前はホームベーカリーをニーダー代わりに
使用していましたが、使いすぎで？！すぐに壊れてしまい。
今は、キッチンエイドで捏ねてます。
でも、上手く生地があたらなかったりするので、時々ヘラでならしたり、
ちょこちょこのぞきます。
そして、最後は、一番いい状態になるまで、手ごねで捏ねて確認してますよ。

私は力仕事するとすぐに手首が痛くなっちゃうので、全・手ごねは、
もう無理です・・・・(T_T)

>artfuldodgerさん
でしょう？コンランさんってこんなに本を出してるんですね。
もともとモダンなインテリア好きではなくって、しかもインテリアには
疎いぐらいなので、新鮮で読みあさってしまいました～是非♪

>mikanさん
コメント有難うございます♪
初めまして～
パン好きですか？？　やっぱりパンって手土産には一番かもしれませんね。
必ず喜んでいただけるように思います！
また遊びに来てくださいね。

>せっちゃんさん
初めまして！コメント有難うございます♪
こちらを見つけてくださったご主人に感謝！！（笑）
オーブンは私も迷ったので、参考になれば幸いです。個人的な意見ですが・・・
また何かご質問があれば、なんなりとコメントくださいね。

今のところそんなに不満はないですよ～（相変わらず不満は外見のルックス(^^ゞ）

御影高杉さんのお菓子、うわさや本で聞いてはいましたが、美味しいですね～
もっともっと頂きたいぐらい。必ず食べてたなんて羨ましい！

また遊びに来てくださいね！
by プチ・シュー (2010-03-23 23:19)