Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
一緒にお菓子作りをしませんか?
少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました
詳細は、こちら→☆
一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
真夏に〝すき焼きの会〝 [冷たいお菓子]
この記録的猛暑に、ジャムだの焼き菓子だの、暑苦しい話題が
続いていますが、今日はさらに嫌がらせを(笑)
この暑いのに、すき焼きパーティーしました
先日の800gの最高級和牛・すき焼き用→☆
ダンナサマは、絶対すき焼きで食べたいというし、
冷凍しても10日以内に是非召し上がって下さいと、書いてあるし。
頼むから、誰か呼んで1回で消費させてください!と提案し、
高校時代の友人・ダイドコロさん家族に白羽の矢があたりました
確か、お肉好きだったし、お子様は二人いるし
快くオーケーしてくれて、週末に我が家で〝すき焼きパーティー〝
さすがに夜のスタートにしたので、まずは、お子様たちに、パフェを
作って、テンションをあげることに~
ブルーベリーパフェ♪
でも、ブルーベリーを買い忘れて、上にのっているの、デラウェアだし
一番下は、自家製ブルーベリーのピュレと母のお手製ブルーベリーといちじくのジャム。
その次が無糖ヨーグルト。
次は、フランス産の、有機シリアル・バナナクランチ
←これ、大人は美味しい!けど、子供にはちょっと固めだったかな。
有機オーツ麦・有機ライ麦・有機コーンフレーク・有機バナナなど
とにかく色々入っています!
その上にバナナ。
その上に、自家製ブルーベリーピュレと、生クリームを混ぜてホイップしたもの。
その上に、作ったナッツのアイス 〝ヌガー・グラッセ〝というもの。
(これについては、また次回)
生クリームホイップに、ピュレをかけて。
ただ、入れていくだけですが、パフェって簡単なのに豪華に見えて、
こどもたちが何より喜んでくれるのが嬉しい~
で、肝心のすき焼き。
いやいや、文句なしの絶品お肉でした
口でとろける美味しさ
すき焼きの割り下を沸かしたら、そこにしゃぶしゃぶの要領で、さっと煮るだけ。
色が変わったら、すぐに卵でいただきます。
最近、お肉はあまり沢山食べれなくなった私も、今回ばかりは、入る入る!
1歳のTくんも、もりもり食べていました
言うまでもなく、クーラーをガンガンにつけていても、皆、汗ふきつつ、
「あづいぃ~」
といいながら、お箸を動かしていました。
お鍋はぐつぐつ、部屋はゆげでモクモク ね、素敵でしょ(笑)
でも、皆で800g完食
ワイワイ楽しみながら頂くお鍋は、夏でもやっぱりいいね。
ダイドコロさん家族に感謝♪来てくれて有難う
そして、こんなプレゼントまで~
プチ子に、可愛いロバちゃんと、ふわっふわの肌触り抜群!のガーゼタオル。
ガーゼの花柄、すっごく可愛くて好みです。
ロバちゃんは、これはプチ子好きでしょう・・・と思ったら案の定。
すぐに肌身離さず、抱っこしてました。
何故か、ロバとか、キリンとか、その辺が好きなのよね!
プチ子は相変わらず、Tくんと、Aちゃんとは、一緒に遊べなかったけど、
可愛い、可愛い、Aちゃんのチアのダンスに、釘付けでした
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とっても美味しそうなパフェ。
この華やかさって、魅力的だなって思います。
大人になっても・・。
こうして見ていると、つい手を伸ばしたくなってきます。
もちろんこちらが、とっても美味しそう!!だからでしょうね。
そして、うふふ。
皆で、楽しむすき焼きパーティー。
美味しい楽しい時間、なんだか羨ましい気持ちになっちゃいました。
この素敵な時間に、今日も是非応援させていただきます!!
by るーちゃんママ (2010-09-03 08:35)
>るーちゃんママさん
コメントのお返事遅れちゃいました!ごめんなさい。
有難う、いつもいつも。
パフェって、大人になっても、時々心を奪われるときがありますよね!!
ブルーベリーのパフェって言うのもなかなかいいですよね!?
すき焼きパーティー、楽しかったけど、猛暑の中のチャレンジでした・・・ほんと(゜-゜)
by プチ・シュー (2010-09-09 22:38)