Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
一緒にお菓子作りをしませんか?
少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました
詳細は、こちら→☆
一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
また違った栗のタルトに・・・!? [焼き菓子]
先日の栗のタルト。
友人宅の手土産だったので、我が家のがない!とブツブツ声が耳に届く。
しょうがないので、もう一台焼いてみる。
こんな風に、前回と同じクレームダマンドと栗の渋皮煮を入れて・・・
今回は、さらにアーモンドダイスを散らして焼いてみました♪
ほら、焼き上がりが香ばしそう~♪
熱いうちに、ラム酒入りシロップをうって。
170度で40分焼きましたが、アーモンドは全然焦げませんよ。
むしろカリカリと香ばしさが増したました
ダンナサマは生クリームが嫌いなので、今度はどんな風に仕上げようかな~と
考えながら、冷蔵庫にとりあえず入れ。
3連休でバタバタしてたら・・・・! もうあっという間になくなってしまいました
すごい勢いで、ダンナサマとプチ子が食べるから・・・
せっかく、モンブラン風にしようと思ったのに・・・。
マロンのペーストやピュレがまだまだ残っているから、早く次を作らなきゃ
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先日、子育てスタイルのモニターで頂いた、おしゃれな新聞ストッカー、エコフェルト。
こんなのあるんですよ~
右の箱に小さくたたまれて届きました♪
環境に優しい素材で、温かみがあり、軽くてたたんでも元に戻る素材。
真ん中が切れてるので、そこにひもを通すと、ぱかっと二つに開いて
取り出せる仕組み。新聞も簡単に出せます!
我が家は残念ながら新聞をとっていないので、最近増えに増えた、家関係の
書類やらカタログ。それを入れてみたら・・・
写真のように全部すっぽり収まった!
こんなに沢山の書類が、部屋中にあったことに驚き
片付かないわけだわ。
おかげで、とりあえず取っておきたいキッチンメーカーの取り寄せたカタログから、
今までの打ち合わせ書類、家具や、家電などのカタログなど、すっきり~
また取り出したいときは、片方はずして探して取り出せました。
部屋に置いていても、これなら雑然とした印象がないですよね!
ホント、タイムリー。
子育てスタイルさん、Cubisto.comさん、有難うございました
こちらから購入できますよ~
http://www.cubisto.com/SHOP/4562174986154.html
↓ ごはん会のタルトもとっても美味しかったですが、シンプルなこちらもそそられます~
久々にプチ・シューさんのお菓子が食べられて、シアワセでした!
そろそろ勉強会をぜひ~と思ったのですが、やはりお忙しいかしら。。。
そういえば、プチ子ちゃんが寝室を見た感想は、
「ふ~ん、きょーこさんのベッドはこんなふうなんだ。素敵ね。」
おっけーもらえたようです(^_^;)
それにしても口調がプチ・シューさんに似てきたわぁ(笑)
(ごはん会コメント出遅れてしまったので、こちらで…<(_ _)>)
by La mimosa (2010-10-13 01:32)
またまた、わあ!!です。
カリッとした食感、そして焼き菓子の魅力をたっぷり楽しめそうなタルトに・・・。
またまた、うっとりです。
ラムのいい香りも届いてきそうです。
うふふ。
るーママ、是非こちらも頂いてみたいなって思いました。
そして、アーモンドもこげずに、このように綺麗に焼けるということ。
お勉強になりました。
ありがとうございます。
ありがとうございます、の気持ちを込めて、今日もぜひ、応援させていただきます。
by るーちゃんママ (2010-10-13 09:31)
>La mimosaさん
わざわざコメント有難うございます!
いえいえ、このところは少し?落ち着いてはきましたので、
良かったら勉強会しましょうね。
そんないっちょ前なコメントしてましたか~(@_@)
本当、自分に似てきて、私のしゃべり方はこんな風か・・・・
と思うと、時々落ち込みます(T_T)
by プチ・シュー (2010-10-17 22:11)
>るーちゃんママさん
いつも有難うございます。
栗とアーモンドだけでも、見た目でそそられますよね~
でも、もっともっと美味しそうにしたかったのですけれど・・・。
さすがに一切れ食べられたら、残りにデコレーションする気が
失せました(笑)
子供がいるのに、いつも豪華なケーキのるーちゃんママが尊敬です・・・
by プチ・シュー (2010-10-17 22:13)