お誕生日ディナー！

今日は私の誕生日。　とうとう３５歳

なんだか、自分としては嘘みたいな年齢だけど、どうみても本当

結局、昨日までプチ子と二人でダウン。。。
プチ子は治りかけたと思ったら、またひどくなり。
夜は私もロクに寝れずに、風邪をもらってしまい

今日の準備は、何もナシ！
で、今日は、プチ子の歯科検診だし・・・

準備のスタートは、１６時から。
パンを捏ね始め・・・
それでも、１８時半には、パーティースタート

それぐらい、簡単なパーティー料理です。おススメメニューばかりです♪

カブのオニオンスープ。
じっくり弱火で甘みを出したオニオンに、コンソメで味をつけて、カブを投入。
カブを煮すぎないのがポイント。

飲めない私は、オレンジジュース・・・。
もっとマシなの買っておくべきだった！
（でもコレ、生活クラブの絞りたてミカンジュースで、最高に美味しいけど）

タコとジャガイモの蒸し煮。
白ワインと、ガーリックをきかせて、パプリカパウダーで色づけしてます。
これも、弱火でじっくり系。
放っておくだけなので、ラクチン！

サラダ・ドゥ・リ
お米のサラダ。
日本では馴染みがないですが、フランスではお家にお邪魔すると
ランチなどで、気軽にコレを出されることが多かったです。

これが結構美味しいんですよ。
お米に、きゅうり・トマト・バター炒めコーンなどを混ぜ、
オリーブオイル・ビネガー・塩・こしょうなどで味付けします。

クリームチーズを上に乗せるのがポイント。

焼いた全粒粉のパン。
写真がヒドイ・・・すでに皆に食べられてる途中、急いで横からパチリ。

メインは、トラウトサーモンの、ゴルゴンゾーラきのこソース。
サーモンをカリッと塩焼きして、青かびのゴルゴンゾーラのチーズソースで
いただきます。

写真がナントも美味しくなさそうですが・・・
これは美味しい！
青かび好きのプチ子も、きのこをパクパク！

私は部屋の明かりが暗いのが大好きなので、どうも我が家は明かりが足りず。
また電球色なので、黄色いし、撮るのもヘタだし・・・。

ディナーの写真がうまく撮れないのが、ストレスだわぁ。

最後のデザートは、さらにヒドイ写真で（笑）

ブルーベリーのフルーツグラタン。
卵を使った、ザバイオーネをブルーベリーにかけて、オーブンで焼きます。
温かいうちに、頂きます♪

上に散らした、きび砂糖がカリッとアクセント。
ミントしか乗せられなかったのが、芸なし

・・・・というのも、ダンナサマは相変わらずとても忙しく。
わざわざいつもどおり帰宅してくれたものの、またデザート後は、仕事へと
出かけていきました

なので、ゆっくりデザートも食べる時間もなく～

毎日夜中過ぎまで、土日も休めないことが多く、本当に頭が下がります
なのに、毎年欠かさずくれるお花を今年も買ってきてくれました。
アリガトウ。。。

明日綺麗に写真を撮ってアップしますね！（次回の誕生日にまた頂けるように・・・・）

自分のバースデーケーキは、また日を改めて作ろうかナァ

 

さぁ、３５という数字にめげることなく！
オバサンという文字を堂々と受け入れて、

素敵な女性になれるように、これからも日々楽しんで過ごしたいと思います
みなさま、３５になった、ワタシをこれからも宜しく

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タグ：お誕生日 パーティー ディナー レシピ メニュー 簡単

コメント 6

35歳でオバサンなんて言ったら、お姉さま方に怒られるわよ～（笑）

お誕生日おめでとう！！！
素敵な家族に囲まれてのお誕生日、シアワセですね♪
35歳は新しい家での新しい生活がスタートする節目の年。
どうか充実した1年になりますように☆
by La mimosa (2010-11-02 02:22) 

>La mimosaさん
なるほど！そういう見方もあるのですね～（笑）
先日の会では、「プチ・シューさん、若い！」と言われ、
久々にシアワセな感じでした（笑）

有難うございます♪
家族に囲まれてシアワセな反面、
「パン、もっと！これ、塗って～、デザート早く～
　お魚いやだー。」
とプチ子のわめきに、なんだかあっという間のディナーだったような((+_+))

充実した１年になるように頑張ります!(^^)!
by プチ・シュー (2010-11-03 06:51) 

お姉さんは、怒ります(^m^)
な～んてね。
うふふ、お誕生日おめでとうございます。
新しく始まったこの一年も、素敵な毎日が続きますように。
お大事に、無理なさらないようにね。

ぷち子ちゃんもう、幼稚園ですか！！
早いですね～♪
がんばれっ、ぷち子ちゃん。
そして、ママも、がんばれっ♪
by oomimi_usako (2010-11-04 10:38) 

35歳でうっと思う年齢ですよね。
でも、翌年はなんとも思いませんよ(笑)。
私は35過ぎたらもう年齢がわからなくなりましたもの。
あはは～。
by mei (2010-11-04 14:24) 

>oomimi_usakoさん
ふふふ、私も３５なんて、若いナァ！と言っていて
いいってことかしら^m^

有難うございます。

プチ子も幼稚園です。早いですよねぇ！！
ついこないだまでusakoさんにお会いしていたような気が
するのですが・・・。

がんばりますっ♪

by プチ・シュー (2010-11-06 06:29) 

>meiさん
コメント有難うございます♪
そうそう、なんとなく３５歳って、節目のようで、
「うーん、、、３５かぁ」と考え込んでしまいました！

でも、これを超えれば！？なのですね（笑）
明るく前向きに３５をこえまーす！
by プチ・シュー (2010-11-06 06:46)