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[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます[ハートたち(複数ハート)]

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2011年、最初のケーキは・・・・! [チョコレート]

明けましておめでとうございます[ぴかぴか(新しい)]

東京はとても冬らしいカラッとした寒さになりました。
皆さん、よい元旦を迎えられましたか?

本年もどうぞ、宜しくお願いいたします[るんるん]

プチ・シュー家は、元旦のみ家族とで、2日と3日は、両方の実家を
ハシゴして泊まり歩きます。

小さなおせちや、元旦のランチの話は、明日、予約投稿してアップしますね!

で、今日は正月早々作ったお菓子を[揺れるハート]

*ザッハー・トルテ*

zahatorte1.jpg

プチ子がプチ・パパにべったりで、嬉しそうに遊んでいる間、
簡単ザッハー・トルテを作りました♪

ビターショコラ入りのアーモンド生地を焼き、半分にカット。
アプリコットジャムをサンドし、周りにもアプリコットジャムをまんべんなく塗って。

最後にココア入り、簡単グラサージュをかけるだけ。

本場の美味しさには負けるけど、生クリームを添えたら、それに近い美味しさ[ぴかぴか(新しい)]

zahatorte2.jpg

金箔をのせて、ちょっとしたお祝いケーキの出来上がりです。

甘いおせち料理の箸やすめに、ほろにがケーキが美味しかったな。
いや、十分、甘い?!

では、皆さま、引き続き楽しいお正月を[かわいい]

 

今日も7位!!嬉しい10位以内のランクイン♪
お正月早々遊びに来てくれて有難う!
今日も応援宜しくお願いいたします(^_-)

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mei

あけましておめでとうございます。
いつも素敵な記事に癒されております。
今年もよろしくお願いいたします♪
by mei (2011-01-01 23:23) 

るーちゃんママ

新年にぴったり!
シンプルな中に華やかさがある、こにらのケーキにうっとりです。
すごく素敵です(^^)

そして昨年は、本当にたくさんの素敵な記事を楽しませていただきました。
ありがとうございます。
今年もまた、いっぱいいっぱい楽しみにしています。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします
by るーちゃんママ (2011-01-02 08:35) 

プチ・シュー

>meiさん
あけましておめでとうございます!
こちらこそ、いつも遊びに来て頂き、コメントも
頂いたりして嬉しい限り♪
今年もどうぞ宜しくお願い致します!

by プチ・シュー (2011-01-03 22:49) 

プチ・シュー

>るーちゃんママさん
有難うございます!
思いがけず元旦からケーキ作っちゃいました。。。

朝食から完全和食なので、ちょっとおやつに濃厚チョコケーキって
意外といいですよ!

グラサージュかけると、正装したケーキのようですしね!

こちらこそ、るーちゃんママさんに沢山刺激を
うけたいです!
素敵なケーキ楽しみにしていますね。

今年もどうぞ宜しくお願い致します!
by プチ・シュー (2011-01-03 22:51) 

chicotto

あけましておめでとうございます。
今年も夜中におなかが鳴るのをガマン(笑)しながら
楽しませていただきますっ(^O^)/
by chicotto (2011-01-04 22:32) 

プチ・シュー

>chicottoさん
あけましておめでとうございます♪
コメント有難うございます~

つたないブログですが、今年もどうぞ宜しくお願いします☆
今年も、夜中にお腹をグーグー鳴らせるような記事を
がんばって書きますね~(笑)お楽しみに!
by プチ・シュー (2011-01-05 10:31) 

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