そろそろガレット・デ・ロワ

１月６日。一昨日は、ガレット･デ･ロワの日でしたね～

ガレット･デ･ロワ、「王様のガレット」は大分日本でも浸透してきましたが、
１月６日のエピファニー（公現節）を祝うお菓子だってことは、意外に
知られていないかも？

毎年、ブログに書き、毎年焼いているので、知っている方はまたか・・・
という気分だと思いますが（笑）

サクサクのパイと、アーモンドのクリームのシンプルな組み合わせが美味しいガレット。 

６日に焼きたいところですが、焼きたてが美味しいので、今日のダンナサマが
おやすみの時を狙って・・・・たつもりが、今日は１日思いのほか忙しく

ほとんど外に出ていて、今頃焼いてます。（夜中の１時・・・）
パイ生地を途中、充分に休ませることができなかったので、出来は期待できないけれど

中にフェーブと呼ばれる小さな人形を隠すのが、楽しいお菓子。
あたった人はその日１日女王さま！（王様！）

去年の画像を拝借して。
私のフェーブコレクションの写真で今日はお許しを～

今年の新作フェーブを見てると、買いたくってうずうず。
可愛いよー→☆

コンフィチュールのシリーズとか、パンデピスのオブジェなんて、全部欲しいっ

でも、私のコレクション、１年しまいっぱなし。
この日ぐらいしか出さないのに、そんなに持っていたらバチが
当たりそう！？

なんとか我慢する日々・・・

このチーズシリーズ、とても気に入っているけれどちょっと大きいのが難点。

働いていたお店で使っていたもの～

パリの有名店　ジェラール・ミュロのコレクション

動物は、こどもには一番ウケるよね。

さぁ、焼き上がりは・・・とこのブログを書きながらオーブンを覗くも・・・

撃沈の模様えーん。

パイ生地の上がりが均一じゃない・・・。

ここまでは、上手く行っていたんだけどね・・・

充分冷やさなかったから、しょうがないか

みなさん、パイ生地は作業中も、焼く前も、しっかり時間をとって
冷やすと綺麗にいきますよ！

明日、一応写真アップしますね～
朝ごはんから、アーモンドのパイなんて楽しみ

少し１７位とダウン気味・・・
美味しいお菓子をもっとお届けできるように
頑張ります！今日もポチッと応援してネ。
励みになりますm(__)m

レシピブログにIDをお持ちの方、プチシューのレシピブックはこちらです♪

お時間あるかたは、こちらもお願いします！励みになります

子育てスタイルに参加中♪

優しいあなた、いつも有難う(T_T)　

注：せっかく押して下さっても反映されない場合があります。
お手数ですが、クリック後ページが最後まで表示させるまでお待ちくださいね。

***

今日は、外壁の塗り壁の打ち合わせ！
職人さんが、

「こんな風なコテ跡の模様でいいですか？」

などと、実演で見せてくれるのです♪

・・・といっても、よく分からないのでただただ、そのコテさばきに
ホレボレしてるだけでしたが（笑）

その模様を写真に撮ってこようと思いながら、見とれてすっかり
忘れてしまいました

とうとうクローゼットの扉も、ドアもついた♪

これはプチ子のお部屋。

ドアにアイアン調のガラスとのアクセントが可愛いの。
取っ手は、インテリアコーディネーターさんが探してくれた、
これまたアンティーク調のウェーブが綺麗な、ドアノブ。

クローゼットにも同じアンティーク調のものがつきます。

今日はクロス（壁紙）やさんも入っていたので、今度は
ガラッと部屋らしくなった写真がアップできると思います！お楽しみに～

タグ：ガレット･デ･ロワ 作り方 レシピ 簡単 アーモンドのパイ

コメント 4

思わず、かわいい！！
と、じっくり拝見させていただきました。
ガレットデロワの時だけしか使うことのない、フェーブ。
こうして色々集めるって、楽しいだろうなってすごく思いました。

うふふ。
焼き上がりのお写真も、とっても楽しみです！！

そしてお家・・・。
中の様子、とっても素敵な予感です。
うふふ、今後ますます、楽しみにしています。

そして今日もこの魅力いっぱいな記事に、心から応援！させていただきます(^^)
by るーちゃんママ (2011-01-09 06:34) 

>るーちゃんママさん
フェーブって、この小ささが可愛くて、
魅力ですよね～
集めたくなります。一応収納にも困らないし（笑）
でも、その魅力が困る～(~_~;)

焼き上がりの写真･･･期待しないで下さい！（汗）
でもリベンジ焼きしますよ～!(^^)!


今度は、おうちの様子、写真しっかりアップしますね！！
by プチ・シュー (2011-01-09 23:47) 

プチ・シューさ～ん☆　もう。。。たまりません！！！

実は私ガレットデロワはまだ挑戦したことがないのですが、
私もフェーブが気になって気になって(^^ゞ

このコレクション、、、ステキすぎです！　出来ることなら
実物が全て拝見したい。。と妄想してしまいました♪

いいなぁ☆　いいなぁ☆　私もこれから少しずつ集めちゃおうかなーって
かなり物欲に火がついちゃっています♪

そして工程写真の美しさに感動。。私もいつか作れるようになりたいなー☆

今日も尊敬の気持ちを込めて応援を～♪
by hitomi (2011-01-10 00:03) 

>hitomiさん
やっぱりhitomiさんこのフェーブ好きなんですね！
そんな気がしてました～

でもまだ挑戦したことがないなんて意外！
パイ生地はとっても上手に扱えるhitomiさんなら
このお菓子はなんてことなく作れちゃうと思いますよ！！

本当、フェーブは物欲に火をつけてくれるんですよねぇ（笑)
hitomiさんのおうちのガラスケースに飾りたいぐらい♪

いつも応援ありがとうございます☆☆
by プチ・シュー (2011-01-13 19:39)