メロンの宝石♪

梅雨だというのに、夏ような暑さが続きますね～

そんな中、プチ子のリクエストでショートケーキなんて作りました
苺はもうスーパーにないので・・・

メロンのショートケーキ

上にのせた丸いメロンが宝石みたいで、綺麗～

プチ子のリクエストが採用されたのには理由があり・・・

今までお友達となかなか殻を破って遊べなかったプチ子が、
同じクラスの、Izuちゃんを我が家に招待したから

ここにきて、急に園のお友達としゃべれるようになり、楽しく遊ぶようになってきた
みたい。

なかでもIzuちゃんとよく遊ぶらしく、Izuちゃんママは私と役員で仲良しなので、
早速遊びに来て～とお願い

そしたら、ほら。

こんなに仲良し♪

きゃーきゃーいいながら、走り回って、本当に楽しそう！！

朝から、先生にも
「今日はIzuちゃんがおうちにくるの」
ってずーっと言ってたとか。

本当に殻がやぶれたって感じで、嬉しい限り

でも・・・その割には、私の準備はイマイチで、前日は寝てしまい・・・
当日、園に行っている間に急いで生地を焼き・・・！

今回は、この

お菓子づくりでまよったら

• 作者: サントス アントワーヌ
• 出版社/メーカー: 柴田書店
• 発売日: 2001/06
• メディア: 単行本

 ジェノワーズで焼いてみました。ちょっと、５台分っていう分量がおかしい気がするけど。

卵２個だから、１／３量ぐらいで作りました。
卵黄が入り、なかなか美味しい！薄力粉も少なめで、焼き加減に注意すれば、
しっとり～

シロップうたなくても大丈夫でしたよ！(＠_＠)／

ただ、５０－６０℃という卵を温める温度にもちょっと私は疑問が・・・。
３２℃を超えるな！というシェフもいたりするので、どちらを信じるか・・・。

ちなみに、私は怖くていつも通り３２℃まで卵を温めてから、泡立てました。

で、メロンいれて組み立て・・・なんて急いでやるもんだから、
気温も暑かったので、ケーキが冷え切ってない～

最後のデコを、来てからやる始末(*_*)
デコし始めたら、それはそれは子供らがウルサイ・・・待てない様子で、
即・カット。

あちゃーメロンはずれるし、ケーキ自体もずれて傾いた・・・。
デコレーションも、せめて庭からミントを取ってきて飾りたかった

二人とも、それはそれは大喜び。
夢中でケーキにかじりついてました

Cottaさんのピックがあって、良かった・・・。
ブラックのピックは、スタイリッシュに仕上がるので、意外におすすめ！

　ケーキピック　ガトー　花形　（銀）　
　１枚たったの２．６円！

先日も、昔から遊んでもらっていたEmiちゃんとも、それはそれは楽しく遊べたし、
すっかりお友達と遊ぶ楽しさをしったプチ子。

待ち望んだ成長に、心も踊る思いでした

 

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