Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
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少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
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一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
今年の手作りのクリスマスケーキ♪ [お菓子]
今日はいよいよクリスマスイブですね
でも、やっぱり昨日が祝日だったからもうパーティーしてしまった
おうちも多いのかしら?
我が家も、プチ子はダンナサマのいる昨日がクリスマス!
まだ日にちの概念も分からないので、
「明日の朝、サンタさん、プレゼント持ってきてくれるかもよ!
イイコだと持ってきてくれると思うんだけどね~」
とひたすら刷り込み(笑)
朝、真っ赤な靴下に入ったプレゼントを見た瞬間、
「わぁ!プチ子に、サンタさん来てくれた!
よかったぁ~」
大喜びのプチ子でした
で、昼はやっぱり出掛けてしまったので、夜にパーティー
なんとか間に合った今年の〝ビュッシュ・ド・ノエル”
色々迷った結果、ココアのビスキュイに、キャラメルクリームの組み合わせ。
中にはローストくるみと、ピスタチオ入り、周りにはマカロンをつけてみました。
前日にスポンジ焼いて、シロップうって、クリームを作って、ナッツと巻いておきました。
翌日の夕方に急いでマカロン作って
デコレーションしただけ~
もっと凝ったケーキ作りたかったのだけど、これが精一杯でした
プチ子の喜ぶような、苺のショートケーキ風が良かったのですが、
生クリーム系は一切嫌いな人が1名いるので、そちらの味を
優先して、キャラメル・ナッツ系のダークなクリスマスケーキになりました。
でも、これが意外にプチ子が喜んで うすーい一切れですが、ぺろりでした
断面のアップは、こんな感じ。
トップには、マカロンにリボンをつけてプレゼント風に♪
でも、もうちょっと細いリボンがあると良かったけど
あ!買ってあった、アラザンを散らすの忘れた~
何かひとつは、忘れるなぁ
皆さんも素敵なクリスマス・イブを
簡単おうちパーティー料理はのちほど記事でアップします
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忙しいところ、いつもいつも有難う。
Merry Christmas!
美味しそうですね~♪
素敵なクリスマスを!
by rie-klavier (2009-12-24 18:10)
おいしそうですね!
プチ子ちゃんにはちょっと大人の味かな~なんて、
余計な心配をしていましたが、
やはり余計でしたね(^^;
マカロンにリボンを巻きつけるアイディアが良いですね!
いつか使わせて頂きます!〆(.. )メモメモ
すてきなクリスマスを~☆
by can (2009-12-25 00:34)
さすが~、プチ・シューさん。
これこそ、ブッシュド・ノエルですね。
私のなんちゃってブッシュド・ノエルとは違うわ~。
プチ子ちゃんも大きくなりましたね。
ちょっと早いですが、来年もよろしく。
よいお年を・・・
by kei (2009-12-25 06:41)
すごーい!
売ってるのより、プチ・シューさんのケーキの方が、勝ってます!
キャラメル・ナッツ系だなんて、よだれ出そう♪
by プランツマーケット (2009-12-25 15:50)
>rie-klavierさん
メリークリスマス☆
ありがとうございます♪
ちょっと遅くなりましたが、rie-klavierさんもよいクリスマスを♪
>canさん
有難うございます~
そうそう、マカロンにリボン!ふと思いついてしたのですが、
可愛いですよね☆マカロンは、どんなになっても可愛いのがいい(笑)
是非使ってみてください~
本当、プチ子には大人の味だと私も思ったんですけど・・・
子供って、意外と分からないものですねぇ(^^ゞ
>keiさん
有難うございます~!
いえいえ、時間だけはありますから・・・。
でも、もっとロールケーキじゃない、凝った層のブッシュか、
ホールケーキが良かったのですが・・・準備不足(~_~;)
今から来年のでも考えるか!?!
こちらこそ、来年も宜しくお願いします!
よいお年をお迎えくださいね☆(^_-)
>プランツマーケットさん
わー、嬉しいな。自分では、そんなに成功した気分ではいなかった
ので、こうやって、褒めてもらえると、、、、本当に嬉しい(T_T)
やっぱり人に褒められるのが一番です(笑)
キャラメル・ナッツ系、やっぱりたまらないですよね!!
by プチ・シュー (2009-12-26 09:04)