Le Plaisir ル・プレジール お菓子教室のお知らせ

Le Plaisir“ル・プレジール”　お菓子教室のレッスンのお知らせ。

 ２０１１年５月より、Le Plaisir“ル・プレジール”のお菓子レッスンを新しいアトリエで再開します。

 ただ、４歳の娘の生活に合わせながらのレッスン再開になりますので、レッスンの開催日が
少なくなります。
そのため、しばらくは単発レッスンとさせていただきます。

体験レッスンとお考えいただき、Le Plaisir“ル・プレジール”のお菓子レッスンを気に入って
いただけた方は、９月よりご入会を決めて頂けたら・・・と思っています。
また詳しいことは追ってお知らせするつもりです。

Le Plaisir“ル・プレジール”のレッスンは、
 “プロのようなお菓子をおうちで作れるレッスン”
をモットーに、失敗しないコツ、美味しく、素敵に見せるコツを教えます。

 　最大５名の少人数制で、丁寧に楽しくお菓子レッスン。

　綺麗なお花や、テーブルコーディネートの空間も楽しんでいただけたらと思っています。

☆日時２０１１年　５月３１日（火）１０時半～１３時半　満席になりました。

☆場所　　　　　ＪＲ横浜線　成瀬駅より徒歩８分（詳細は追ってお知らせいたします）

 なかなか予定が出ず、遅めの告知になってしまい、今月は１日だけの設定です。
ご都合のつく方は是非いらしてくださいね。

来月はもう少し設定日を増やすつもりでいます。

 今月のメニューは、「タルト・シトロン・ムラング」～レモンメレンゲタルト　になります。

　

おひとり１台製作して頂き、私のつくったものをご試食頂きます。

 タルト生地のコツ、美味しいレモンクリームの作り方、イタリアンメレンゲ作りについて学びますよ。　

 使用している材料は、厳選した素材を使っています。
卵は、鶏の環境を考慮し、国産鶏にこだわった新鮮な卵。
発酵バターや、国産の小麦粉、牛の飼料にまでこだわった低温殺菌のパスチャライズド牛乳などを使います。
素材の味を生かしたお菓子の味を、ぜひ堪能してください。

 参加ご希望の方は、以下のメールアドレスにメールをくださいね。

 le_plaisir_junko（アット）yahoo.co.jp 【（アット）は、＠に変えてください】
（スパムメール防止のために、このように書かせて頂きます）

① お名前
② ご住所
③ 電話番号（携帯・固定どちらでも）

希望者が定員を超える場合は、５月６日に締め切り後、こちらで抽選とさせていただきますので、どうぞご了承くださいませ。

 皆様と一緒に楽しくお菓子作りができるのを楽しみにしています！

 Le Plaisir　稲邑　純子

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