Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています
一緒にお菓子作りをしませんか?
少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます
11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました
詳細は、こちら→☆
一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!
ミルクチョコのサブレ [焼き菓子]
またサブレ~!?という声が聞こえてきそうですが、
また、クッキーです。
だって、食べたいし、すぐに無くなるし・・・。
自分でもこの蒸し暑さで、何故クッキー熱が高まったのか不思議
今回は、クーベルチュールのショコラ・オ・レが少しあったので、
そちらを入れてみました。
ざくざくとした食感にしたくて、粗めにカット。
アイスボックスクッキータイプです☆
しまった、、、、粗く刻みすぎて、カットするとき邪魔で、邪魔で
なんか、表面がガタガタに~汗
でも、前回のココナッツのサブレとは違って、卵黄が入らないタイプ。
カリッとしたサブレ生地が、粗めのショコラに合うんです♪
ザクッと食べて、ショコラが口の中で控えめに音を立てて
アピールしてます(笑)
かなり美味しい
次はもう少し涼しげなのつくります~
******
ブログのスタイルを変えて、自分のお菓子やパンの腕をもっと
磨こう!精進しよう!と、自分で、自分にハッパかけてます
でも、毎日は、相変わらずプチ子と低レベルな会話で遊ぶ毎日(笑)
変わってません~
だからってわけじゃないけど、気軽にコメントまたくださいね、みなさん~
(→よく意味がわからない?)
急にコメントが減って寂しいんデス
そう、でも、そういえば、少しプチ子との毎日が変わりました。
電動自転車を購入したんです
もっぱら歩きか、車にすぐ乗ってしまってましたが、一念発起して、
子供椅子と、ヘルメットと一緒にお買い上げ~
どこに行くにも坂があるこの街で、電動、は必須です。
おかげで、近所のママ友と、あちらこちらの保育園のイベントに参加
して、さらにアクティブになった感じ。
今日も、ちょっと遠い住宅地のど真ん中にある保育園に、しゃーっと
友達と行って、涼しげな風鈴をプチ子と作ってきました
それにしても初めてプチ子を乗せたときは、可笑しかった!
かなり緊張して、ヘルメットに噛まれてるような?頭して、がしっとつかまり、
「楽しいね、タノシイネ・・・」と呟やきながら、風をうけてました
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すっかりごぶさたしてしまいましたm(_ _)m
やーっっっと一段落したので、後で別メール送りますね!
ごぶさたな間にブログもリニューアル。
エンジンかかってきましたね~(笑)
私もまたいろいろ相談させてくださいネ
↑クッキー好きな私には嬉しいレシピ♪
ちょっとずつ残っている製菓材料の整理に、私も焼いてみようっと!
by La mimosa (2009-07-30 09:12)
暑中お見舞い申し上げます。
お暑うございますのに、クッキー作り!やっぱりお若いのね。。。
私、もうオーブンには触りたくない寄りたくない・・・ので、スコーン程度しか焼きません。放り込んだらもう、はるか遠くで焼きあがりを待つだけ。
美味しそうなクッキーを拝見して、“涼しくなったら作ろう♪”と心に誓いました。
まだまだこれからが夏本番。
御身体お大切にお過ごしくださいね。
by oomimi_usako (2009-07-30 09:27)
>La mimosaさん
早速のコメント有難うございます!!
私こそご無沙汰でしたm(__)m
メールも有難うございました。
なんだか、これからもますます忙しそうじゃ
ありません!?相変わらずビュンビュン生きてる
感じですね!!(笑)
とりあえずブログはリニューアルしたものの、
エンジンはぷすぷす言ってます。
こちらこそ、色々相談させて下さいね!
クッキーって、お菓子材料の整理にいいですよね、そうそう☆
是非是非~
>oomimi_usakoさま
こちらこそ、書中お見舞い申し上げます。
こちらの方が、ブログにコメントもあまり残さないのに、
早速下さり、その優しさがusakoさんらしい☆
有難うございます♪
クッキー作るの、若いですか?(笑)
いやー、もっと凝ったケーキを作りたいと思いつつ、体力と
にらみつつ、クッキーに流れています((+_+))
usakoさんも、暑さをお得意のお料理と、冷酒?で涼しく
乗り切ってくださいね!!
by プチ・シュー (2009-07-31 23:18)