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[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 生徒さんの募集をしています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

一緒にお菓子作りをしませんか? 

少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます[ハートたち(複数ハート)]

11月12月のレッスンの生徒さん受付始まりました[exclamation×2]

詳細は、こちら→☆

一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!

やっぱり定番!いちごのショートケーキ [お菓子]

先日のLa mimosaさんとのレッスン、とその前の試作のときに、
間違えて買って余った、生クリーム。
さらに35%だの45%だの迷ってるうちに、増えてしまった生クリーム。

やっぱり処理するには、いちごのショートケーキよね[かわいい]
生クリーム2パックぐらいは使えるし。
45%の生だったので、やや使うのに気を使ったけど・・・すぐボソボソに
なっちゃうんだよね。
コクがあって、美味しいけど。

それにしても、買っておいたの忘れてまた買ったりと、最近ボケボケ・・・[たらーっ(汗)]

shortcake.jpg

夜に作って、トップにピンクのアラザンを飾ったら、次の朝、
この写真を撮るときは、ピンクが生クリームにうつっちゃった。。。
直前じゃないとダメなんだね、これ。

スポンジ3枚にスライスして、間2段に苺をたっぷり入れてます。

それにしても、ダンナサマは生クリーム嫌いなのに、このケーキどうするつもり!?
と自分で突っ込みながら、困っていると・・・

お菓子教室仲間の、Aikoが、

「フランス産の発酵バターが格安で手に入るけど、いる?」

ってメールが。

「是非!そして、ケーキも食べてって!」

とお願いしました~良かった~[るんるん]

フランス産の発酵バター、うれしいなぁ。

本当に格安だったので、2キロも買っちゃいました[目]
身体にわるそー(笑)

クロワッサンも思いっきり作れるね~[手(チョキ)]

5歳のASAHIくんも、遊びに来てくれて、可愛かったな~
男の子って全然違うから、プチ子も私も釘付け!

プチ子は、怖がって、私のひざから決して降りませんでしたが、
目が飛び出るほど、じーーーーーーーーーっとASAHIくんを
観察し続けてました(笑)

帰ったあとは、ASAHIくんがやってたブロックを早速やり始めたプチ子。
かなり、嬉しそうでした。
何か刺激を受けたみたいね~[グッド(上向き矢印)]

Aiko、また遊びに来てね!!有難う[ハートたち(複数ハート)]

shortcake2.jpg

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コメント 7

はう

ピンクのアラザン、これは女の子のハートをわしづかみです!!
あ、男の子のハートもわしづかみだった??
by はう (2010-03-07 10:48) 

AIKO

この間はどぉ~も♪

ケーキ、美味しかったですぅ☆

車の中で、おなかすいた~っていう旭飛に、
「プチシューさんが、ケーキ作ってくれてるから我慢して!」って
言ってたのに、持って行ったパンを一つ食べちゃって…。

それでもペロリだったから、相当美味しかったはず!

久しぶりにプチ子ちゃんにも会えてうれしかった。
やっと最後の方、いっぱいおしゃべりしてくれるようになったのに…残念。

また近いうちにね☆
by AIKO (2010-03-07 14:43) 

artfuldodger

 パンケーキでも焼いて後先(ダイエット等)を考えずに一面クリームだらけにして食べたいですね。
by artfuldodger (2010-03-07 19:57) 

ciaco

綺麗なデコレーションですね。
そうなんですよね、ピンクのアラザン可愛いですけど色落ちしますね!
水分に弱いようです。
プチシューさんのはケーキもお菓子もマルチにお上手ね!!
by ciaco (2010-03-08 05:32) 

プチ・シュー

>はうさん
コメント有難うございます♪
ピンクのアラザン、やっぱり可愛いですよね!!
でも、にじんじゃ、しょうがないですが・・・・(T_T)
でも、男の子はペロリしてくれたからハートはつかんだかも!?

>AIKO♪
こないだはどーも有難う♪御代忘れて申し訳ない・・・・
近いうちに☆☆

パンを食べてたのね~
でもペロリなんて嬉しい!!
あの、レシピだから、あなたも久々に開いてみるように!!(笑)

ちなみに、あのパン、ダンナサマが、
「あのパンすごく美味しかったんだけど~」
と2つも食べてました!!!びっくり!!!

良かったらあのレシピ教えて~m(__)m

ホワイトチョコが入ってたのよね!?!絶妙だったわ。

プチ子は本当に楽しかったみたいよ。怖気づいてたけど。
その後、にっこにこだったもの!可笑しいよね。

本当、最後は自慢のお話が始まったところだったのにね~(笑)




by プチ・シュー (2010-03-10 22:44) 

oomimi_usako

ご無沙汰してます、こんにちは。
やはりこの時季はイチゴのケーキですよね。
とっても美味しそうです♪
デコレーションのアクセントにと、アラザン使いたいのですが、やはり溶けちゃうのが気になって・・・。
溶けないアラザンがあるといいのになあと、いつも思います。
by oomimi_usako (2010-03-10 22:44) 

プチ・シュー

>artfuldodgerさん
そうそう、ケーキを食べるときは、ダイエットなんて考えちゃいけません!
それは遠くかなたに投げてから・・・ネ。

>ciacoさん
とんでもない!
マルチは、ciacoさんですって・・・・。
最近、家を探し始めたので、インテリアに興味がむくむく・・・
何よりセンスだナァと、自分を見つめ直して、シュンとする毎日デス。。。
by プチ・シュー (2010-03-10 22:46) 

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