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一緒にお菓子作りをしませんか? 

少人数制で一人1台の製作。 失敗しないコツ、綺麗で美味しいケーキのコツを学びます[ハートたち(複数ハート)]

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一緒に楽しくケーキ作りをしましょう♪ 是非お待ちしています!

ジューンベリー・ピッキング♪ [ジャム・コンポート]

あっという間に、3連休もおしまい!![ふらふら]

レッスン後、役員の集まりが我が家であったりして、おもてなしもしたりしてたら、
風のように毎日が過ぎました~[ダッシュ(走り出すさま)]

役員の集まりに、我が家でランチすることが多いのですが、なかなか写真が撮れず(*_*)
残念だわ~[たらーっ(汗)]

忘れるのもあり、新しい人も多くて、なかなか写真を撮りづらいのもあり(汗)
ブロガー失格かしら~(@_@;)

というわけで、ちょっと古いけど実家のお庭で、プチ子がベリー・ピッキングをした時のフォト[かわいい]

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作ったジューンベリーのジャム。

ジューンベリーってどんなの?と思った方は、こちら。

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こんな風に、赤い実がひとつずつなる木。

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プチ子が収穫したものと、冷凍してあった、今までの収穫分と合わせてジャムに。

そう、ブラックベリーも入ってますね~ ラズベリーもね。

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ブラックベリーも沢山なってて、可愛かったなぁ。

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こんなにたくさん。ことこと煮ます。

小さな種があるけれど、私もプチ子も大丈夫。
裏ごさずに、そのままちょっと粒々が残るぐらいが美味しい!

こんなに美味しいなら、我が家の小さな庭にも植えようっと!

我が家の庭は、今ダンナサマがすこーしずつ、DIYでお庭を作り中なので、
スペースができたら・・・来年には収穫したーい。

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このころは、アナベルも満開でした。

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大根も~(笑)

楽しい楽しい収穫祭でした♪

8PT.jpg

ジューンベリー(とブラックベリーも混ざってる)のジャムは4瓶もできてしまいました[るんるん][るんるん]

 

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hitomi

素敵~☆ こんな収穫が出来ちゃうなんて、何て素敵なご実家なんですか(*^_^*)
プチ子ちゃん小さな頃から、食育が自然にできて本当にステキ。。。☆

そしてこちらのジャムも本当に美味しそう~♪ お取り寄せできたらいいのに。。と真剣に思ってしまいます(^^ゞ

我が家のお庭、、、トマトやら枝豆。。笑 もっとお洒落なものを作りたーい(笑)
by hitomi (2011-07-19 22:30) 

アメリ

ジューンベリーっていうんですね♪
初めて知りました~。
私は、フレッシュなブラックベリーを初めて食べて、美味しさに感動✿
やっぱり冷凍ものとは違いますね。

わたしは、お花の名前も知らないものが多くて、、。
そこらじゅうで沢山綺麗な花が咲いてるんですけど、
何の花かわからないものばかりなんです。。

プチシューさんみたいに、お花のアレンジとか上手に出来たら素敵だろうなぁ^^
まずは花の勉強でもしてみようかなぁ~。
by アメリ (2011-07-20 06:29) 

プチ・シュー

>hitomiさん
コメント有難うございます♪

ホント、おかげで人の努力の上に食育が成り立っております!(笑)

やっぱり子供って収穫を喜びますよね~

で、さすがに私も少しずつ・・・
我が家も、トマトに紫蘇・・・・(>_<)
なんとかブルーベリーも2本増やしました!

やっぱりこれから買うなら、ベリー系が欲しいですよね!!
by プチ・シュー (2011-07-22 00:47) 

プチ・シュー

>アメリさん
いえいえ!私もお花も知らないものばかり・・・
でも、花屋さんに通うことで、少しずつ覚える・・のもあるかな??
昔は全然興味がなかったのが悔やまれます(>_<)

ジューンベリー、お庭に簡単になる割には、すごく美味しくてお勧め!!

でも、種がいやだっていう人もいるみたいだけど・・・。

もっと商品化されてもいいのに!?と思うけれど・・・。

そうそう、私もフランスの西部にいたときに、普通にあぜ道に生えてる
沢山のラズベリーが、あまりに美味しくてびっくり。

いつもそこを通るたびに、つまんでました(笑)

摘みたては、最高ですよね!!
by プチ・シュー (2011-07-22 00:50) 

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