ジューンベリー・ピッキング♪

あっという間に、3連休もおしまい！！

レッスン後、役員の集まりが我が家であったりして、おもてなしもしたりしてたら、
風のように毎日が過ぎました～

役員の集まりに、我が家でランチすることが多いのですが、なかなか写真が撮れず(*_*)
残念だわ～

忘れるのもあり、新しい人も多くて、なかなか写真を撮りづらいのもあり（汗）
ブロガー失格かしら～(＠_＠;)

というわけで、ちょっと古いけど実家のお庭で、プチ子がベリー・ピッキングをした時のフォト

作ったジューンベリーのジャム。

ジューンベリーってどんなの？と思った方は、こちら。

こんな風に、赤い実がひとつずつなる木。

プチ子が収穫したものと、冷凍してあった、今までの収穫分と合わせてジャムに。

そう、ブラックベリーも入ってますね～　ラズベリーもね。

ブラックベリーも沢山なってて、可愛かったなぁ。

こんなにたくさん。ことこと煮ます。

小さな種があるけれど、私もプチ子も大丈夫。
裏ごさずに、そのままちょっと粒々が残るぐらいが美味しい！

こんなに美味しいなら、我が家の小さな庭にも植えようっと！

我が家の庭は、今ダンナサマがすこーしずつ、DIYでお庭を作り中なので、
スペースができたら・・・来年には収穫したーい。

このころは、アナベルも満開でした。

大根も～（笑）

楽しい楽しい収穫祭でした♪

ジューンベリー（とブラックベリーも混ざってる）のジャムは４瓶もできてしまいました

 

やっと更新できた(*_*)
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タグ：ジューンベリー ジャム コンフィチュール ブラックベリー ミュール

コメント 4

素敵～☆　こんな収穫が出来ちゃうなんて、何て素敵なご実家なんですか（*^_^*）
プチ子ちゃん小さな頃から、食育が自然にできて本当にステキ。。。☆

そしてこちらのジャムも本当に美味しそう～♪　お取り寄せできたらいいのに。。と真剣に思ってしまいます(^^ゞ

我が家のお庭、、、トマトやら枝豆。。笑　もっとお洒落なものを作りたーい（笑）
by hitomi (2011-07-19 22:30) 

ジューンベリーっていうんですね♪
初めて知りました～。
私は、フレッシュなブラックベリーを初めて食べて、美味しさに感動✿
やっぱり冷凍ものとは違いますね。

わたしは、お花の名前も知らないものが多くて、、。
そこらじゅうで沢山綺麗な花が咲いてるんですけど、
何の花かわからないものばかりなんです。。

プチシューさんみたいに、お花のアレンジとか上手に出来たら素敵だろうなぁ＾＾
まずは花の勉強でもしてみようかなぁ～。
by アメリ (2011-07-20 06:29) 

>hitomiさん
コメント有難うございます♪

ホント、おかげで人の努力の上に食育が成り立っております！（笑）

やっぱり子供って収穫を喜びますよね～

で、さすがに私も少しずつ・・・
我が家も、トマトに紫蘇・・・・(>_<)
なんとかブルーベリーも2本増やしました！

やっぱりこれから買うなら、ベリー系が欲しいですよね！！
by プチ・シュー (2011-07-22 00:47) 

>アメリさん
いえいえ！私もお花も知らないものばかり・・・
でも、花屋さんに通うことで、少しずつ覚える・・のもあるかな？？
昔は全然興味がなかったのが悔やまれます(>_<)

ジューンベリー、お庭に簡単になる割には、すごく美味しくてお勧め！！

でも、種がいやだっていう人もいるみたいだけど・・・。

もっと商品化されてもいいのに！？と思うけれど・・・。

そうそう、私もフランスの西部にいたときに、普通にあぜ道に生えてる
沢山のラズベリーが、あまりに美味しくてびっくり。

いつもそこを通るたびに、つまんでました（笑）

摘みたては、最高ですよね！！
by プチ・シュー (2011-07-22 00:50)