アーモンドのマフィン

とある雑誌に、有名な女性のパティシエールさんが、〝マフィン〝のレシピをのせていました。

とっても美味しそうに撮られていたので、作ってみよう！と思い立つ。

プチ子を一緒に誘い、

プレーンじゃつまらないので、アーモンドスライスを入れてみて、

さらに残っていた、アーモンドのプラリネのクランチを散らしてみる。

わ♪美味しそう

大喜びで手伝ってくれたプチ子と、ティータイム

うう・・・・うーーーーん
あまり美味しくない

牛乳がとても多く入るレシピだったので、珍しいナァ～とか
へー、バターも少なめかな？

なんて思っていたけれど、
やっぱりコクが足りない。

アーモンドを入れたおかげでアクセントにはなったけれど、
生地の味がイマイチだなぁ。

ダンナサマも、これには物言い。
「なんか物足りない味だね」

あっさりしすぎなぐらいなので、プチ子は逆に喜んで、それはそれは
あっという間に食べてしまいました。

やっぱり色んなレシピを試してみるものですね。
自分の配合などと、改めて分量を比較しては、
あーでもない、こーでもないと考える。

そう、終わった後の、この時間が、結構楽しい

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タグ：カップケーキ ケーキ お菓子 手作り アーモンド 簡単 レシピ マフィン